糀cafeなんそう

糀cafeなんそう

岸和田のコストコにある南宗味噌本店
その店内にオープンした糀cafeなんそうに行ってきました。
お味噌屋さんで取り扱っているお味噌や豆腐、お漬物を材料に
塩麹や醤油麹をふんだんに使ったおいしい料理が売りです。

9時〜11時はモーニングで茶粥やお漬物のセット、
11時からはランチで週替わりのメニューやどんぶりなどがあります。

今回は私は週替わりランチ、相方はとり丼を頼みました。
週替わりのメインはホタテと鮭のバター焼きです。
小皿やサラダ、醤油麹で食べる冷やっこもおいしい。
ホタテとシャケはまいたけのバター炒めと共に。
なかなかのボリュームです。
ご飯の柔らかめのしっとりした炊き上がりでかなりの好み。
こちらお代わりも自由です。
豆腐のお味噌汁も柔らかいお味でこだわりを感じます。
お漬物は大根の糠で漬けたものと小茄子の醤油麹漬け。
小茄子は美味しくでお土産にも買いました。

とり丼の方は麹でつけた鶏肉を焼いたものがのっています。
ご飯の進むお味でおいしい。
お漬物はべったらとしば漬けでした。
しっかりとしたお味で食が進みますね〜。

モーニングの茶粥も気になるので、
またコストコに行った時はぜひ寄ってみようと思います。

お魚スタンドゆうじ

お魚スタンドゆうじ

布施の商店街にイタリアン目的に行って見つけたお店。
いやイタリアンちゃうやん!と思いながら、気になって入ってみました。
魚介類は苦手な隊長と相方、
海鮮丼という魅力的なメニューはひとまず置いておいて
「天ぷら定食」と「あら煮定食」を注文。
まずはご飯とお刺身とサラダ等と赤だしが先に、ちょっと経ってからメインと
なかなか豪華な定食です。
タコのカルパッチョ風サラダと鶏肉のタタキ(かな?)もおいしい。
赤だしも苦味もなく美味、おいしいご飯もおかわり自由。
ここは当たりですね!とにかくおいしい。
アラもバランスの良いお味でとにかくご飯がすすむ。
天ぷらもどれもおいしいです。
お刺身や魚を食べたくなったらここに来よう!
新鮮なお刺身は本当においしい。
次回は海鮮丼にトライしてみたいです。

まつもと商店・たいこ焼

まつもと商店・たいこ焼

北巽から布施に行く道にある小さな太鼓焼(回転焼)のお店。
昔からある地元のお店で、1個70円です。
もっちりとした生地に甘さ控えめのあんこが懐かしい美味しさ、
夏場にはソフトクリームもやっています。
こちらもミルク風味が濃くおいしいです。
日曜は定休なのでご注意を〜。

明けましておめでとう@2022

明けましておめでとう@2022

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。
2021年はサイト一新を目標にいろいろとチャレンジ意欲だけはいっぱいでしたが
時間と体力、そしてコロナ拡大に足を引っ張られ
思うようにいかない一年となってしまい、反省しきりです。

2022年は寅年という事で、
狙いを定めてしっかりと思いを叶えていきたいと思います。

政治的なものにも触れたいな〜と思っていましたが
政治は思いのぶつかりが激しすぎて意欲が消沈中なため、
今年はやっぱり楽しいこといっぱいでやっていきたいと思います。

USJが私的には熱くなりそうなので、
イベント中心に頑張っていきたいと思います。

何はともあれ、本年もご贔屓によろしくお願い致します。

大阪市買い物応援キャンペーン

大阪市買い物応援キャンペーン


12月1日〜12月31日の1カ月間、大阪市買い物応援キャンペーンが始まります。
auPayもしくはD払いで20%のポイント還元。
還元上限は3000円ですが、
両方の決済使用で合計6000円分のポイント還元。
スマートフォンでのコード払いが条件となりますので
この機会にスマホ決済の利用を試してみてくださいね。

キャンペーンの概要

新型コロナウイルス感染症拡大防止を目的とする飲食店への営業時間短縮や不要不急の外出・移動の自粛要請等により、飲食店以外の事業者の経営も大きな影響を受けています。そのため、キャッシュレス決済を活用した需要喚起により、大阪市内の小売店舗等を支援するとともに、新しい生活様式に対応した店舗の利用促進やキャッシュレス決済の普及等を目的として、本キャンペーンを実施します

https://osaka-kaimono.jp/osaka/

参加店舗は11月30日に発表となります。
何かとお買い物機会の増える年末なので、
スムーズに決済、お得にポイント還元と
キャンペーンを利用してみてくださいね。

大阪買い物応援キャンペーン